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菜谱制作如何能激起客人的购买欲

发布:2017-04-02 09:27,更新:2010-01-01 00:00

 菜谱,顾名思义.就是一份详细的、带价目表的菜肴清单。但起初菜单并不是为了向客人说明菜肴内容的价格而制作的,而是厨师为了备忘而写的单子,它Zui初起源于法国。   现在、法国大菜已被认为是西餐中具有代表性的菜...

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